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品牌简介Brand profile

四川辣子鸡·就是有红味

“鸡功最巨,诸菜赖之”
鸡肉是中华传统美食,自古以来,深受中国老百姓的喜爱。而麻辣酥香辣子鸡,更是川菜经典美食。 有红辣子鸡是由有红餐饮集团重金打造,潜心五年设计而成的创新川菜品牌,以有红辣子鸡为核心卖点,聚焦辣子鸡的同时,也开发出一整套菜系与之匹配,力求打造以辣子鸡为主品类的川菜经典品牌。 有红辣子鸡,用悦己的态度烹饪美食,用独特的川味口感让年轻人聚集,成为当代斜杠青年聚集地。以“中国红”全新打造品牌视觉系统,让有红辣子鸡全方位与消费群体接轨,带来全新的活力体验。 有红辣子鸡用全新手法告诉你:

美食带来的快乐,有很香很香的味道!

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发展历史

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日收入盈利

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品牌授权合作扶持

品牌文化BRAND CULTURE

生活本该 · 扎根本心 · 悦纳自己

辣,是浓烈过瘾的,瘾这种东西,总是很难戒的。

酸是小嫉妒,甜是小缠绵,苦是舌尖微涩,咸是大众化,只有辣,是分外纠缠的小情人。
吃一口辣之后,是百转回肠的动荡、纠结、挂念,到最后就无辣不欢,无法戒掉。

辣,是一种味道,更是一种态度。

400多年前,辣子作为后来者传入中国,却在中国掀起了一场饮食革命,更是抢占了花椒、姜、茱萸这些传统食材的地位。它宣示了自己的主权和态度,就像人生本该活出自己,做到无可替代。

有红将“辣”从“调味”到“味道”再到店面的“视觉”运用,唤醒人们对生活的态度,浓烈、过瘾、热情、不将就。有红辣子鸡向食客传达“悦己文化”,通过“辣”来解读生活态度,生活本该,扎根本心,悦纳自己。

Consumer

groups

消费群体

一线城市餐饮市场人群的年龄

18到35岁年轻消费群体占比

72.4%

品牌定位BRAND POSITIONING

潮流川菜馆 · 斜杠青年聚集地

餐饮行业的主流消费人群已经变成80后90后,00后也逐渐步入社会开始成为餐饮行业的中坚力量。

有红辣子鸡打造时尚潮流川菜式新快餐,将传统制作工艺和时尚吃法相结合,营造热情活力的就餐环境;智能点单、炒菜机器人玩转餐饮,无论从风格、口味到智能餐饮模式都受到80后,90后消费群体喜爱。有红辣子鸡用潮流时尚的餐饮玩法征服了餐饮消费主力军。

餐饮行业进入一个极致竞争的时代,消费者不愿意再为高溢价买单,在大众层面,小而精已成趋势,控制餐饮面积、打造独特单品、做足性价比才有前途,高性价比,才是众多消费者永远的追求。

有红辣子鸡将性价比、分量、味道作为主要诉求,味道好份量足,客单价实惠,让食客吃得尽兴,抢着买单,超高性价比受到大众喜爱,回头率高至80%。

好吃必须是餐饮业的第一要务,“味道”是餐饮业发展以来必须遵守的准则。不管在什么时候,能够长久存在的餐饮品牌,必然是好吃的。

有红辣子鸡是汇集川内多位专家级资深大厨极深研几,历经842天调试和上千次实验研发而成,食物味道不言而喻。

有红辣子鸡美味有目共睹,食客天下云集。

品牌特色BRAND SPECIALITY

虚名留在江湖 · 美味征服意念

正宗

用专注淬炼“匠心”,以“匠心”铸造真味,味道地道正宗

颠覆

Al机器人+传统技艺,打造最时尚非遗

爆款

甄选凉山崖鹰鸡,打造全球最火川菜爆款单品

潮流

营造活力四射就餐环境,颠覆传统的就餐体验

品牌力量BRAND POWER

有红餐饮 · 世界的文化餐饮品牌

成都市有红餐饮管理有限公司成立于2014年,是一家聚焦川菜美食的餐饮企业,从公司创立开始,一直致力于对川菜味型和川菜烹饪技艺的深研和创新。公司拥有核心出品技术、成熟的研发团队、强大的企业管理团队、完备的仓储物流体系、上万平独立食品加工基地,还有一系列完善的品牌授权合作帮扶政策,为完成全国布局,为走向全球打下坚实基础。

8+1顶层架构 · 精准科学管理

品牌战略中心

BRAND STRATEGY CENTER

技术研发中心

Technology R&D Center

运营培训中心

Operation training center

直营管理中心

Direct Management Center

仓储物流中心

Warehousing logistics center

招商拓展中心

Investment promotion

人力行政中心

Human administration

中央财务中心

Central Finance Center

怀着“成为世界的文化餐饮品牌”的企业愿景,坚持守德正业,不为利益诱惑,始终为顾客的身心健康而战的经营理念,凭借国际百强餐饮公司管理理念,有红不断壮大,立志成为世界的文化餐饮品牌。

品牌荣誉

追求极致·领先行业的文化餐饮品牌

重质量守信用单位

诚信经营示范单位

企业信用等级证书

企业资信等级证书

质量服务诚信单位

重服务守信用单位

重合同守信用单位

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